Menu Segar Berbuka Puasa

Buat Keluarga Tercinta

Menu Segar Berbuka Puasa
Buat Keluarga Tercinta

Es sop buah menjadi sajian yang banyak diburu, terlebih lagi saat bulan puasa. Menyantap es buah akan menghilangkan dahaga yang kita rasakan. Dingin dan manisnya sop buah akan membuat ketagihan. Terlebih lagi, buah-buahan yang tersaji menjadikan sajian sop buah semakin nikmat dan tentunya bergizi. Karena sop buah menjadi salah satu kuliner primadona, maka tak heran jika banyak pedagang sop buah yang bisa kita temukan. Bahan-bahan yang digunakan pada umumnya adalah aneka jenis buah-buahan potong. Namun, bisa juga ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti rumput laut, nata de coco atau pacar cina. Nah, untuk anda pecinta es buah, tidak ada salahnya anda belajar membuatnya sendiri di rumah. Cara membuatnya sangat praktis dan bahan yang dibutuhkannya juga sederhana. Buah potong ditata di dalam wadah, lalu disiram dengan kuah dan ditambahkan bahan pelengkap, maka jadilah sop buah yang menyegarkan. Nah, pada kesempatan kali ini, kami akan sajikan aneka resep es sop buah khusus untuk anda. Ingin tahu seperti apa resep sop buah kali ini? Yuk simak di bawah ini.

Resep & Cara Membuat Es Sop Buah Spesial

Bahan-bahan - Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Es Buah Spesial adalah sebagai berikut :

100 gram Buah mangga
100 gram Buah semangka
100 gram kelapa muda
100 gram Buah stroberi
100 gram Buah kiwi hijau
100 gram Buah alpukat
100 gram buah naga putih
100 gram Buah melon
Bahan Sirup 50 gram
gula pasir 600 ml
jus jambu merah 150 ml
susu cair
Bahan Sarang Burung
1 bungkus agar-agar bubuk 400 ml
Bahan Untuk Pelengkap 5 sdt susu kental manis

2. Langkah-langkah Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Es Sop Buah sebagai berikut :

Pertama kali langkah yang harus dilakukan yaitu memotong buah-buahan.
Silakan ambil buah semangka yang sudah anda siapkan, lalu potong dengan bentuk bulat. Sisihkan. Kemudian, kupas mangga. Lalu potong kotak dengan ukuran 1 cm.
Setelah itu, potong bulat melon. Selanjutnya, silakan belah buah alpukat menjadi dua bagian. Lalu keluarkan dagingnya.
Kemudian anda bisa memotong-motong buah alpukat membentuk kotak. Langkah berikutnya, silakan keruk lebar kelapa muda dan potong kotak buah naga. Untuk buah stroberi belah menjadi 4 bagian.
Cara Membuat Sarang Burung Silakan siapkan panci kecil yang akan digunakan untuk membuat sarang burung. Kemudian campurkan bahan-bahan seperti agar-agar dan jus bit. Lalu silakan masak bahan-bahan tersebut sambil diaduk hingga mendidih. Setelah mendidih, silakan tuangkan pada loyang berbentuk kotak.
Lalu dinginkan. Setelah dingin, serut dan sisihkan. Cara Membuat Sirup Silakan siapkan panci yang akan digunakan untuk membuat sirup. Lalu masukan gula pasir dan susu cair. Masak bahan-bahan tersebut. Lalu aduk sampai gula larut. Jika sudah seperti itu, silakan dinginkan. Setelah dingin, silakan tambahkan jus jambu.
Aduk hingga merata. Lalu bekukan. Selanjutnya, blender hingga halus. Cara Membuat Sop Buah Siapkan wadah, lalu campurkan buah-buahan seperti mangga, semangka, melon, alpukat, kelapa muda, buah naga, kiwi, stroberi dan sarang burung.
Selanjutnya tuangkan sirup ke dalam campuran buah-buahan. Lalu tambahkan susu kental manis. Aduk semua bahan-bahan hingga merata.
Sop buah sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya untuk keluarga tercinta di rumah.